دستگاه بسته بندی تخم مرغ

دستگاه بسته بندی تخم مرغ چیست؟

ایده ی بسته بندی تخم مرغ و روانه کردن آن به بازار، حداقل کاری است که یک مرغداری باید انجام دهد. زیرا مرغدار اگر بخواهد تخم مرغ های تولیدی خود را بدون بسته بندی مناسب به بازار عرضه نماید، نیمی از سود خود را از دست خواهد داد و افراد دیگری که در زمینه بسته بندی تخم مرغ ها مشغول به فعالیت  هستد، سود حاصل از این کار را عاید خود می کنند. وقتی برای تخم مرغ ها بسته بندی خاصی و زیبایی در نظر گرفته شود، این تصویر ذهنی را در مصرف کننده ایجاد می کند که تخم مرغ ها از کیفیت بسیار بالایی برخوردار و دست چین شده می باشند زیرا نام برند، تاریخ تولید و انقضا بر روی آن ها درج شده است و همین امر موجب خرید با حس اطمینان بیشتر از سوی آنها به خرید محصولاتتان می گردد که در نهایت سود بالایی را برای مرغداران یا افراد شاغل در حوضه بسته بندی تخم مرغ به همراه خواهد داشت.

کاتالوگ دستگاه بسته بندی تخم مرغ

دستگاه های مورد نیاز جهت بسته بندی تخم مرغ

از آنجا که تخم مرغ محصولی بسیار حساس و شکننده ای است، برای بسته بندی آن نیاز است از دستگاه های مخصوص استفاده گردد که دچار آسیب و شکستگی نگردد. برای راه اندازی خط بسته بندی تخم مرغ و گرفتن مجوز های لازم، تهیه دستگاه های زیر به صورت اجباری برای بسته بندی تخم مرغ ضروری می باشند که این دستگاه ها شامل موارد زیر می باشند:

• دستگاه کندلینگ تخم مرغ: توسط این دستگاه می توانید تخم مرغ هایی که دچار شکستگی مویی هستند و با چشم قابل تشخیص نمی باشند را شناسایی نمایید و تخم مرغ سالم و ناسالم از یکدیگر متمایز می شوند.
• دستگاه جت پرینتر تخم مرغ: مناسب جهت درج و چاپ تاریخ تولید، تاریخ انقضا، لوگو . نام برند بر روی تخم مرغ ها
• لیفتر دستی: برای قرار دادت تخم مرغ ها بر روی ورودی خط بسته بندی 

اگر خواستار راه اندازی خط بسته بندی تخم مرغ به طور کاملا صنعتی و تخصصی به صورت توسعه یافته  هستید، می توانید دستگاه های زیر را نیز برای خط بسته بندی تخم مرغ خود تهیه نمایید:

• دستگاه بلانچر: برای شست و شوی تخم مرغ استفاده می شود.
• دستگاه فارم پکر: این دستگاه در 2 نمونه قابل ارائه می باشد. دستگاه فارم پکر با یا بدون دستگاه جت پرینتر قابل استفاده است و برای برداشتن تخم مرغ ها و قرار دادن آنها بر شانه های تخم مرغ در مرحله نهایی فرآیند به کار می رود.
• دستگاه سورتر تخم مرغ: سورت کردن تخم مرغ های با ابعاد مختلف
• لودر اتوماتیک: برای برداشتن تخم مرغ ها و قرار دادن آنها در دستگاه کندلینگ در ابتدای خط بسته بندی

البته در صنعت بسته بندی تخم مرغ می توانید از دو دستگاه زیر برای بسته بندی نهایی خود استفاده نمایید:

• دستگاه لیبل زن فوقانی (تاپ لیبل)
• دستگاه شیرینک پک: برای کشیدن سلفون به دور محصولات

در ادامه هر یک از دستگاه ها را به صورت مجزا توضیح خواهیم داد:

دستگاه کندلینگ تخم مرغ

دستگاه کندلینگ یا نور بینی تخم مرغ، دستگاهی جهت بررسی تخم مرغ ها توسط اپراتور و جداسازی تخم مرغ های شکسته و دارای ترک مویی از تخم مرغ های سالم است. این دستگاه دارای کابینی است که از قسمت زیرین آن به تخم مرغ ها نور می تاباند که ترک ها برای اپراتور قابل تشخیص باشند و دارای یک آینه برای دید دقیق تر اپراتور می باشد. همچنین دارای 1 بخش ورودی و 1 بخش خروجی می باشد. وقتی که تخم مرغ ها به حالت چرخشی  به  صورت افقی از روی غلتک ها از داخل کابین عبور می کند اپراتور می تواند آنها را با دقت مشاهده نموده و تخم مرغ های معیوب را از خط بسته بندی خارج نماید. در صنعت غذایی رعایت بهداشت و سلامت محصولات بسیار پر اهمیت می باشد که این امر منجر به حفظ کیفیت برند شما در بازار رقابتی می گردد. گاهی ترک در تخم مرغ ها به صورت مویی است و توسط چشم دیده نمی شود برای این منظور نیاز است از دستگاه کندلینگ یا نور بینی استفاده شود. اگر این ترک های مویی شناسایی نشوند تخم مرغ ها سریعا فاسد می شوند و وجود این امر موجب تصویر ذهنی منفی از برند شما در ذهن مصرف کنندگان در بازار می شود و منجر به تبلیغات دهان به دهان منفی از برند شما شده و در نهایت شما را در بازار رقابتی با شکست مواجه خواهد نمود. دستگاه کندلینگ تخم مرغ هایپر صنعت فامکو تماما از جنس استیل 304 استنلس گرید غذایی می باشد.

شایان ذکر است استفاده از دستگاه کندلینگ الزام دامپزشکی است و برای گرفتن مجوز برای بسته بندی تخم مرغ حتما باید دستگاه کندلینگ را تهیه نمایید. هایپر صنعت فامکو ارائه دهنده ی دستگاه کندلینگ در 2 نوع یک اپراتور و 2 اپراتور می باشد که با توجه به سطح نیاز می توانید دستگاه مورد نیاز خود را انتخاب نمایید.

دستگاه سورتر تخم مرغ

این دستگاه می تواند تخم مرغ ها را از نظر اندازه و وزن بسیار دقیق مرتب سازی نماید. این امر منجر به یکسانی و یکنواختی تخم مرغ ها از نظر اندازه برای بسته بندی می گردد. در واقع این دستگاه اصطلاحا تخم مرغ ها را گرید بندی می نماید. تهیه این دستگاه برای گرفتن مجوز برای بسته بندی تخم مرغ ضروری اجباری نمی باشد. شرکت فامکو دستگاه سورتر گرید 4 که دارای 4 خروجی است را به مشتریان عزیز ارائه می نماید. این دستگاه تماما استیل 304 گرید غذایی می باشد.

دستگاه جت پرینتر تخم مرغ 6 هد 6 ردیفه

دستگاه جت پرینتر تخم مرغ عملیات چاپ یا پرینت روی تخم مرغ ها را انجام می دهد و دارای سرعت و کیفیت بسیار بالا بوده حتی می توان گفت دستگاه جت پرینتر تخم مرغ ارائه شده در فامکو برابر با نمونه های خارجی بوده ولی دارای قیمت بسیار مناسب تر می باشد. دستگاه جت پرینتر تخم مرغ مناسب برای چاپ لوگو، نام برند، تاریخ تولید، قیمت و تاریخ انقضا و غیره در 4 سطر بر روی تخم مرغ ها می باشد. از جمله ویژگی های این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• سرعت چاپ دستگاه جت پرینتر تخم مرغ ۴۵۰ کارتن در ساعت یا ۸۱۰۰۰ تخم مرغ در ساعت می باشد. 
• این دستگاه قابلیت چاپ بر روی تخم مرغ در شانه های معمولی و فانتزی (۶ تایی،۹ تایی،۱۲ تایی،۱۵ تایی، ۲۰تایی،۳۰تایی) را دارد.
• این دستگاه قابلیت چاپ با ۶ رنگ مختلف بر روی یک شانه تخم مرغ به طور همزمان را دارد.
• تنها هزینه ای که برای کار با این دستگاه برای مدت طولانی نیاز است انجام دهید شارژ مجدد جوهر و یا تعویض با کارتریج جدید خواهد بود.
• دستگاه جت پرینتر تخم دارای 6 ردیف یا 6 هد جهت چاپ محصولات می باشد.
• دستگاه دارای 2 متر نوار نقاله برای حرکت تخم مرغ ها بر روی دستگاه بر روی شانه های تخم مرغ می باشند.
• تماما از جنس استیل 304 استنلس

شما می توانید دستگاه جت پرینتر تخم مرغ را به صورت جداگانه تهیه نمایید یا دستگاه فارم پکر دارای جت پرینتر تمام اتومات را سفارش دهید که در این صورت با خرید یک دستگاه عملکرد 2 دستگاه را به طور همزمان خواهید داشت. قیمت این دستگاه با توجه به کیفیت بالای چاپ و با توجه به قابل چاپ بودن کارتریج ها بسیار مناسب می باشد. سیستم دستگاه به گونه ای طراحی شده است که به صورت هد های تعلیق بوده و این امر منجر به حفظ سلامت و عدم شکستگی تخم مرغ ها می گردد. تعداد هد های دستگاه قابل سفارش است. اگر تولید شما در سطح صنعتی است نمونه های 6 هد و 5 هد مناسب شماست. این دستگاه در نمونه های کوچکتر هم قابل ارائه می باشد. شایان ذکر است، تهیه دستگاه جت پرینتر تخم مرغ برای گرفتن مجوز برای راه اندازی خط تخم مرغ و اخذ مجوزهای لازم، ضروری می باشد.

لیفتر دستی تخم مرغ

لیفتر دستی کاری مشابه با لودر اتوماتیک انجام می دهد.

دستگاه های فرعی که با توجه به نیاز و افزایش سرعت و مکانیزه تر کردن هرچه بیشتر خط بسته بندی تخم مرغ مورد استفاده قرار می گیرند، شامل دستگاه فارم پکر و بلانچر می باشد که در زیر به شرح هر یک می پردازیم:

دستگاه فارم پکر تخم مرغ

فارم پکر بخش رباتیک خط بسته بندی تخم مرغ می باشد که در انتهای خط بسته بندی قرار گرفته و از تماس مستقیم اپراتور با تخم مرغ ها جلوگیری کرده و مانع آسیب و شکستگی در آنها می شود. طراحی دستگاه بسته بندی فارم پکر به گونه ای است که با قرار دادن تخم مرغ داخل شانه هیچ فشار یا تنش مکانیکی به تخم مرغ ها وارد نمی گردد. تمام قطعات این قسمت از جنس سیلیکون است تا با ظرافت تمام بتواند فرآیند قرار دادن تخم مرغ داخل شانه ها را بدون هیچ آسیبی انجام دهد.

دستگاه بلانچر تخم مرغ

یکی از مهم ترین عوامل در افزایش فروش تخم مرغ ها ظاهر تمیز آنها می باشد، در صورتی که نیاز به دستگاهی جهت پاکیزه نمودن تخم مرغ های کثیف از نظر ظاهری دارید، می توانید از دستگاه بلانچر تخم مرغ استفاده نمایید، دستگاه بلانچر آلودگی سطحی تخم مرغ را تمیز می کند و و به مرحله ی بعدی برای بسته بندی می فرستد.

راه اندازی خط بسته بندی تخم مرغ به دو صورت می تواند صورت گیرد:

راه اندازی خط اتوماتیک

خط اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ نیاز به بودجه بیشتری دارد. اگر نیازمند راه اندازی چنین خطی هستید، دستگاه های مورد نیاز خط کامل اتوماتیک شما به ترتیب شامل موارد زیر خواهند بود: 

1. نوار نقاله ورودی جهت انتقال تخم مرغ ها به سمت لودر اتوماتیک
2. دستگاه لودر اتوماتیک برای انتقال تخم مرغ ها از شانه های پلاستیکی بر روی دستگاه کندلینگ
3. دستگاه کندلینگ
4. نوار رولر به گیت ورودی
5. جت پرینتر تخم مرغ
6. فارم پکر جهت انتقال تخم مرغ ها به داخل شانه های تخم مرغ (ربات دستگاه)

راه اندازی خط بسته بندی تخم مرغ اقتصادی

اگر برای بسته بندی تخم مرغ بودجه کافی برای راه اندازی خط اتوماتیک را ندارید، نیاز نیست که تصمیمتان برای راه اندازی این خط را متوقف کنید بلکه برای استارت این کار می توانید کار را ساده تر آغاز نمایید. البته حتما به این نکته توجه داشته باشید که تهیه این خط هیچ منافاتی برای توسعه کارتان و تبدیل این خط به خط کاملا اتوماتیک کامل ندارد و در آینده با اضافه کردن دستگاه های دیگر نیز می توانید این خط را کامل نمایید.

برای راه اندازی خط بسته بندی تخم مرغ اقتصادی می توانید دستگاه های زیر را تهیه نموده و کار خود را استارت بزنید:

• لیفتر دستی برای قرار دادن تخم مرغ ها بر روی نوار نقاله
• دو متر نوار نقاله قبل از دستگاه کندلینگ
• دستگاه کندلینگ
• دو متر نوار نقاله بعد از کندلینگ که انتهای این نوار نقاله کامل بسته است که تخم مرغ ها نریزند. 
• قرار دادن تخم ها به صورت دستی بر روی شانه های تخم مرغ  
• قرار دادن شانه های تخم مرغ بر روی نوار نقاله دستگاه جت پرینتر که با عبور آنها از هد های دستگاه جت پرینتر، تاریخ، لوگو و نام برند شما بر روی محصولات درج خواهد.