فروش استات سدیم

سدیم استات برای اولین بار در سال 1807 توسط یک شیمیدان بریتانیایی با نام همفری دیوی کشف شد. اسامی دیگر این ماده عبارتند از نمک سدیم استیک اسید، سدیم اتانات، یخ داغ، استات سدیم و سدیم اتانوات. این نمک آلی به صورت پودر کریستالی و به دو حالت بدون آب و تری هیدرات سنتز می شود. سدیم استات از یون سدیم به عنوان عامل جذب کلسیم و افزایش رشد طبیعی بدن و همچنین به عنوان تنظیم کننده آب کل بدن و یون استات (^-CH₃COO) به عنوان گیرنده هیدروژن تشکیل شده است. این ماده به علت وجود سدیم در ساختار خود به شدت جاذب رطوبت بوده و محلول آبی آن به عنوان الکترولیت عمل می کند.

انواع سدیم استات

• سدیم استات خشک: این نوع به طور گسترده به عنوان عامل نگهدارنده برای افزایش ماندگاری محصولات و به عنوان عامل کاهش دهنده pH مورد استفاده قرار می گیرد.
• سدیم استات تری هیدرات: نمک هشت وجهی سدیم استات بوده که کاربردهای گسترده ای در صنایع گوناگون عکاسی، لاستیک سازی، رنگ سازی و غیره دارد.

واکنش های سدیم استات

سدیم استات در نتیجه واکنش با یک آلکیل هالید مانند برومواتان، طبق معادله زیر یک استر تشکیل می دهد:

CH₃COONa + BrCH₂CH₃ → CH₃COOCH₂CH₃ + NaBr

استات سدیم تحت شرایط اجباری پیرولیز در حضور هیدروکسید سدیم، از طریق دکربوکسیلاسیون متان را تشکیل می دهد:

CH₃COONa + NaOH → CH₄ + Na₂CO₃

کاتالیزورهایی که به طور معمول برای این واکنش استفاده می شوند اغلب اکسید کلسیم و نمک های سزیم هستند.

روش سنتز سدیم استات

به طور طبیعی در بافت های گیاهان و حیوانات تولید می شود. تولید سدیم استات صنعتی برای هر یک از فرم های آن به روش زیر انجام می شود.

روش تهیه سدیم استات تری هیدرات: سدیم استات سه آبه در طی واکنش اسید استیک با سدیم هیدروکسید در حضور آب به عنوان حلال طبق معادله زیر سنتز می شود:

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

تولید صنعتی سدیم استات خشک (بدون آب): برای تولید این ماده شمش های فلز سدیم از طریق قالب اکسترود می شوند تا نواری از فلز سدیم تشکیل دهند که معمولا تحت یک اتمسفر گاز بی اثر مانند نیتروژن قرار گرفته و نهایتا در اسید استیک بی آب غوطه ور می شود. طبق معادله زیر، گاز هیدروژن اغلب به عنوان محصول جانبی ارزشمند است.

2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂

سنتز آزمایشگاهی سدیم استات

گرید آزمایشگاهی این مواد شیمیایی از واکنش محلول 5 تا 8 درصد اسید استیک (معروف به سرکه) با سدیم کربنات (سودای شستشو)، بی کربنات سدیم (جوش شیرین) و سدیم هیدروکسید (سود سوزآور) تهیه می شود. فرآورده های حاصل از هر یک از این واکنش ها، سدیم استات و آب هستند. شایان ذکر است که هنگامی که یک ترکیب حاوی یون سدیم و کربنات به عنوان واکنش دهنده استفاده می شود، آنیون کربنات حاصل از بی کربنات یا کربنات سدیم، با هیدروژن گروه کربوکسیل در اسید استیک واکنش داده و اسید کربنیک را تشکیل می دهد. اسید کربنیک به راحتی در شرایط عادی به دی اکسید کربن و آب تجزیه می شود. این واکنش طبق معادله زیر اتفاق می افتد:

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + H₂CO₃

H₂CO₃ → CO₂ + H₂O

کاربرد سدیم استات

استات سدیم در صنایع گوناگونی کاربرد دارد که در زیر به شرح هر کدام پرداخته شده است:

• بیوتکنولوژی

این ماده به عنوان یک منبع کربن برای محیط کشت باکتری ها مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین استات سدیم برای افزایش بازده جداسازی DNA با رسوب اتانول نیز مفید است.

• بتن سازی

عملکرد استات سدیم به عنوان یک عامل درزگیر بتن در صنایع بتن سازی و برای حفظ بتن در مقابل آسیب ناشی از تماس آب با آن و نهایتا افزایش کیفیت و ماندگاری بتن است. همچنین از نظر زیست محیطی نیز بی خطر تر و ارزان تر از جایگزین اپوکسی رایج برای آب بندی بتن در برابر نفوذ آب است.

• صنایع غذایی

این ماده با کد اختصاری E262 به عنوان چاشنی در فرآورده های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب برای افزودن طعم سرکه و نمک به چیپس سیب زمینی اضافه شده و گاها به عنوان جایگزینی برای خود سرکه در چیپس سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا رطوبت را به خود محصول نهایی اضافه نمی کند. این ماده همچنین به عنوان عامل کنترل کننده pH و نگهدارنده در محصولات غذایی نیز استفاده می شود. مصرف سدیم استات در مقادیر مجاز بلامانع و بی خطر است.

• محلول بافر

محلول سدیم استات و اسید استیک به عنوان یک عامل بافری، سطح pH و اسیدیته را تا اندازه ای ثابت نگه می دارد. این ویژگی برای واکنش هایی که در محدوده اسیدی ضعیف (pH در حدود 4 تا 6) وابسته به pH هستند، بسیار مفید و کاربردی است.

سایر کاربردهای صنعتی

• استات سدیم در صنایع نساجی برای خنثی سازی جریان های پسماند اسید سولفوریک کاربرد دارد.
• به عنوان یک عامل مقاوم به نور در هنگام استفاده از رنگ های آنیلین کاربرد دارد.
• به عنوان یک عامل ترشی در دباغی کروم استفاده می شود.
• در صنایع ساخت لاستیک مصنوعی برای جلوگیری از ولکانیزاسیون کلروپرن کاربرد دارد.
• در پردازش پنبه نیز برای از بین بردن انباشت الکتریسیته ساکن در پدهای پنبه ای یکبار مصرف مورد استفاده قرار می گیرد.
• عامل جلوگیری کننده از حرارت بالا در طی فرآیند لاستیک سازی
• صنایع چرم سازی به عنوان ماده رنگ کننده در رنگ آمیزی و برنزه کردن چرم ها
• صنایع آبکاری
• استفاده در پدهای گرمایشی
• در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان نگهدارنده با دامنه pH بالا استفاده می شود. همچنین به علت خاصیت بافری که سدیم استات دارد، از آن در فرمولاسیون محصولات مختلفی نظیر رنگ مو، شامپو، محصولات مراقبت شخصی همچون دئودورانت ها استفاده می کنند.
• به عنوان عامل از بین برنده ناخالصی ها از روی سطوح فلزی کاربرد دارد.

MSDS سدیم استات

سدیم استات در شرایط استاندارد پایدار بوده و برای نگهداری و استفاده از آن باید موارد ایمنی ذکر شده در زیر را رعایت کنید:

• هنگام استفاده از استات سدیم از تجهیزات ایمنی همچون دستکش لاتکس، روپوش و عینک ایمنی استفاده کنید.
• سدیم استات را باید در یک محیط خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
• این ماده را به دور از عوامل ناسازگار همچون منابع احتراق، اسیدهای قوی و اکسید کننده های قوی نگهداری کنید.
• استنشاق این ماده می تواند موجب تحریک گلو و چشم ها شده و باعث قرمزی آنها بشود.
• سدیم استات را به دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.

لیست قیمت استات سدیم

با عرض پوزش کلیه قیمت ها در حال بروز رسانی می باشد، لطفا جهت استعلام قیمت خرید با واحد فروش تماس حاصل نمایید.